Italien

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Antonio Carluccio: Pasta e Opera, Buch

Antonio Carluccio
Pasta e Opera

La Dolce Vita für Gaumen und Ohr Liebhaber italienischer Lebensart werden mit dieser Kombination aus Kochbuch und CD besonders zufrieden sein. Chefkoch Antonio Carluccio hat 60 klassische Rezepte der ita…

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Claudio Del Principe: Italien vegetarisch, Buch

Claudio Del Principe
Italien vegetarisch

> Immer schon vegetarisch: Die besten traditionellen Rezepte > Echt italienisch - frisch, authentisch & unwiderstehlich > Über 150 Rezepte für jede Jahreszeit Dieses Kochbuch ist eine Einladung …

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Buch
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Nigella Lawson: Genießen auf Italienisch, Buch

Nigella Lawson
Genießen auf Italienisch

Italienischer Genuss mit Bella Nigella Endlich gibt es wieder Nachschlag von Nigella Lawson! In ihrem neuen Buch verrät sie all ihre Lieblingsrezepte aus bella Italia. Vom würzigen Chili-Krebs-Risotto üb…

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Russell Norman: Die venezianische Küche, Buch

Russell Norman
Die venezianische Küche

Hier ist es, das wahre Venedig mit seiner traditionellen Küche! Tauchen Sie ein in den Zauber der Lagunenstadt und lassen Sie sich verführen von »Crostini mit Sardellen und Kichererbsen«, von »Kaninchen C…

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Jamie Oliver: Genial italienisch, Buch

Jamie Oliver
Genial italienisch

Jamie Oliver ist zurück von seiner kulinarischen Entdeckungsreise durch Italien. Von der Toskana bis Sizilien ist er durchs Land gefahren und hat den Menschen in die Töpfe geguckt. Sein sechstes Kochbuch …

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Adriano Rampazzo: Schnippel! Brutzel! Mmmh..., Buch

Adriano Rampazzo
Schnippel! Brutzel! Mmmh...

Seit Jahrzehnten ist "Der Silberlöffel" der italienische Kochbuchklassiker schlechthin. Die 50 beliebtesten Rezepte aus der Bibel der italienischen Küche werden hier erstmals in leicht zugänglicher Comic-…

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Cornelia Schinharl: Italian Basics, Buch

Cornelia Schinharl
Italian Basics

Fan der italienischen Küche? Logo! Fan von Basic cooking & Basic baking, den absoluten Basics fürs Kochen und Backen mit Spaß? Benvenuto! Italienische Lieblingsrezepte fuer die Urlaubsstimmung zu Hau…

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Maria Scolastra: Maria Luisa kann nicht anders, Buch

Maria Scolastra
Maria Luisa kann nicht anders

Luisa kennt jeden einzelnen Olivenbaum. Die 5 Linsen sind ein Familienheiligtum, und wenn es im November nach weißen Trüffeln duftet, dann kommt der Duft nicht aus einer Flasche mit Trüffelöl, sondern von…

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Mariagrazia Villa: Italienische Küche, Buch

Mariagrazia Villa
Italienische Küche

Vom Aostatal bis Sizilien gibt es jede Menge Köstlichkeiten, die einfach zu kochen sind. Die Chefköche der Academia Barilla bieten hierzu in 100 leckeren Rezepten Kochspaß mit frischen Zutaten der Saison.…

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Alice Vollenweider: Italiens Provinzen und ihre Küche, Buch

Alice Vollenweider
Italiens Provinzen und ihre Küche

Die Italienkennerin Alice Vollenweider lädt zu einer Reise durch Italien ein und stellt die Küche verschiedener Regionen vor. Neben den vielen Rezepten, die nicht in Restaurants, sondern in privaten Haush…

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Laura Zavan: Ravioli, Agnolotti, Tortellini & Co., Buch

Laura Zavan
Ravioli, Agnolotti, Tortellini & Co.

Ravioli con variazione! Gefüllte Teigtäschchen aus den verschiedenen Regionen Italiens, authentischer Genuss mit Originalrezepten! Hausgemachter Nudelteig, gefüllt mit Käse, Gemüse, Fleisch oder Fisch, i…

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Laura Zavan: Venedig - Die Kultrezepte, Buch

Laura Zavan
Venedig - Die Kultrezepte

Stimmungsvoll und reich bebildert, lädt dieses Buch zu einem Streifzug durch die "Serenissima" und ihre traditionelle Küche ein. Geprägt durch den lebhaften Austausch, den die Stadt als wichtige Handelsma…

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Der Silberlöffel für Kinder, Buch

Susanne Schmidt-Wussow
Der Silberlöffel für Kinder

Nudeln und Pizza stehen auf der Beliebtheitsskala von Kindern ganz weit oben. Nach dem Welterfolg der »Bibel der italienischen Küche« kommt jetzt der Silberlöffel als Kinderkochbuch! Mit diesem liebevoll …

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La Cucina - Die originale Küche Italiens, Buch

Accademia Italiana della Cucina
La Cucina - Die originale Küche Italiens

Dieses Buch ist eine Entdeckungsreise durch die 20 regionalen Küchen Italiens, denn es versammelt über 2.000 authentische Rezepte. Jeder Landesteil hat seine typischen Gerichte und man erfährt, dass bekan…

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Rezepte für einen italienischen Sommer, Buch

Rezepte für einen italienischen Sommer

Rezepte für einen italienischen Sommer beinhaltet über 400 authentische und leicht umsetzbare Rezepte aus der traditionellen italienischen Küche. Dabei liegt der Schwerpunkt auf Gerichten aus Sommerproduk…

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